S’alimenter, toute une chimie !

Les jeudis 1^er, 8 et 15 décembre à 18h

Quelle chimie se cache derrière l’alimentation ?  Ces trois conférences vous feront voyager dans le monde mystérieux des papilles et des nutriments. En ouverture : une découverte de la chimie du vin sur la piste des sulfites et des tanins.

Lieu

Amphithéâtre Fresnel,

Institut de Physique

3 rue de l’Université

Strasbourg

Renseignements : 03 68 85 05 24 / science-ouverte.unistra.fr